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Mostrati 21-40 di 2125 Articoli:
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Chiarandà 2019 Contessa Entellina DOC Donnafugata
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Chiaranda, dal colore giallo paglierino, presenta un bouquet complesso ed elegante con note di frutta tropicale fresca, erbe di campo e nocciole tostate. In bocca e ampio e strutturato, con una piacevole trama sapida ed una lunga persistenza minerale. Un bianco complesso dalla lunga e appagante persistenza e dal grande potenziale di invecchiamento.
CIBO-VINO
Perfetto con aragosta, vellutata di verdure, pesci affumicati e quaglie arrosto.EUR 29.90
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Fragore 2019 Contrada Montelaguardia Etna Rosso DOC Donnafugata
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Fragore e un vino rosso siciliano che nasce da uve di Nerello Mascalese in purezza, provenienti da vigneti situati nei pressi del versante Nord dellEtna. Vino ottenuto con fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce per 10-12 giorni a temperatura controllata. Segue un doppio periodo di affinamento, prima in botti di rovere francese per 14 mesi e dopo in bottiglia per almeno 10 mesi. Fragore si presenta alla vista con un color rosso rubino chiaro. Allolfatto sprigiona un bouquet ampio e profondo, con sentori speziati, di tabacco dolce e noce moscata, e floreali di viola, seguiti da note di frutti di bosco che si fondono con sfumature balsamiche e minerali. Al palato offre una straordinaria complessita ed eleganza caratterizzata da spiccata mineralita e tannini importanti; il finale e di notevole persistenza.
CIBO-VINO
Ottimo con preparazioni a base di legumi, funghi e carni saporite. Da provare con il tacchino o con le costolette al barbecue; tra i piatti della cucina asiatica, si abbina molto bene con lanatra alla pechinese e con gli stufati di manzo e maiale.EUR 62.90
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Vigna di Gabri 2021 Sicilia DOC Donnafugata
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Vigna di Gabri 2017 si presenta di colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Il bouquet e intenso e spazia dai sentori floreali di sambuco e acacia, a note di frutta a polpa bianca e macchia mediterranea. Al palato e fresco ed elegante con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza. Un bianco fine ed elegante, dallintrigante personalita e dalla sorprendente longevita.
CIBO-VINO
Da accompagnare a primi piatti della cucina di mare, sformati e pesci al forno. Molto buono anche con carni delicate come le scaloppine al vino bianco.EUR 16.50
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Inseguendo Donnafugata
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La cassetta dell'Artista e una prestigiosa cassetta in legno, che si trasforma in cavalletto da tavolo, ed in scatola dei colori. La confezione contiene:
Vigna di Gabri 2020 Sicilia DocFloramundi 2019 Cerasuolo di Vittoria Docg SulVulcano 2017 Etna Rosso DocEUR 94.90
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Filo di Seta 2017 Brunello di Montalcino DOCG Castello Romitorio
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Filo di Seta e il nome di un ruscello che scorre nel bosco vicino. I vigneti si trovano a un'altitudine di circa 350 metri, con esposizione a nord-ovest e sono accuratamente curati per assicurare che ogni pianta dia le rese minime e raggiunga un'ottimale maturazione.Un Brunello eccezionale, il risultato di una selezione rigorosa di uve raccolte a mano nella vigna nei pressi di Castello Romitorio, il vino matura nel rovere per circa 30 mesi e dopo l'imbottigliamento viene fatto affinare nelle cantine a temperatura controllata di Castello Romitorio.Colore rosso rubino, con riflessi color granata, al naso un misto di petali scuri di peonia e di viola, con sentori di ciliegia fresca. Un vino estremamente serio, un delizioso contrappunto tra una struttura composta e un'eleganza fluente, quasi ondeggiante, un vino severo e indulgente allo stesso tempo. Ogni sfumatura di profumo illuminata dalla freschezza elettrica del Sangiovese.
CIBO-VINO
Eccellente con i piatti a base di carne rossa, selvaggina e con i formaggi stagionati.EUR 94.90
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Brunello 2016 Brunello di Montalcino DOCG Biondi Santi
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Il Brunello della Tenuta Greppo di Biondi Santi e il simbolo di Montalcino, il vino che ha scritto la storia della denominazione. Affina per 3 anni in botti di rovere di Slavonia, dal colore rubino intenso, al naso complesso, con sentori di rosa appassita. Al palato armonico, ben strutturato, caldo, con tannini ed acidita in perfetto equilibrio, persistente e sapido.
CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento ad un secondo a base di selvaggina, sia da piuma che da pelo, ma anche con dei crostini di beccacce.EUR 186.90
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Masserei 2021 Nardò DOC Schola Sarmenti
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Un Negroamaro vinificato rosato che sa stupire per complessita di aromi. Una nuance accattivante apre la strada a una sventagliata di fiori e frutti rossi pronti e croccanti che invade il naso con una curiosa dinamicita. Sorso disinvolto, piacevolmente fresco, espande quella fruttuosita scandendo i passi di una lenta passeggiata nei ricordi che accarezzano il palato rinfrescato da respiri intrisi di unaria sapida, quintessenza di una terra gelosamente abbracciata da due mari. Un vino giovane e sincero che non impegna lanima, ma la disseta.
CIBO-VINO
Perfetto per accompagnare tutto il pasto, ottimo con antipasti a base di salumi e formaggi.EUR 8.90
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Nerìo Riserva 2018 Nardò DOC Schola Sarmenti
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Vino che nasce dallunione di uve Negroamaro e Malvasia Nera, raccolte a mano e selezionate con cura. Si presenta di un colore rosso rubino con leggere sfumature granata. Intriga con il frutto, affascina con le sue note speziate, incuriosisce per una vaga dolcezza appena accennata. Aromatico, vegetale, in bocca avvolge delicatamente, lasciando un retrogusto di frutto surmaturo, assolutamente piacevole. Il vino che forse tutti vorremmo bere per lasciarci emozionare ad ogni sorso.
CIBO-VINO
Ottimo accompagnato a della selvaggina, ad arrosti di carne rossa e con primi piatti carichi nel gusto.EUR 11.90
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Falanghina 2021 Campania IGT Antonio Caggiano
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Diciotto 2019 Primitivo IGT Salento Schola Sarmenti
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80 anni di storia sgorgano nella linfa delle piante più vecchie dei vigneti Schola Sarmenti. Da una paziente potatura verde che ne limita la produzione in nome di una qualita assoluta, nasce questo Primitivo, valorosa espressione di una terra preziosa e frutto di abili mani, sagge e amorevoli. Millimetrica esecuzione del Primitivo. Il naso di vertiginosa profondita, impadronito da inebrianti sentori di frutti rossi viene avvolto da una folata balsamica con intriganti sensazioni tostate e intensi accenti di note speziate. Un velluto aromatico avvolge il palato in un vortice inaspettato di sensazioni. Lelegante armonia riporta gli animi alla realta, dove tannini vigorosi sanno espandersi con assoluta delicatezza e senza eccessi. Il finale regala un vino prezioso che riconcilia la vita.
CIBO-VINO
Perfetto con secondi di carne rossa dai sapori decisi, come selvaggina, carni grasse e ricche di gusto. Da provare al fianco di formaggi a pasta dura.EUR 45.90
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Primitivo 2019 Puglia IGP Pietregiovani
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Nel calice e di colore rosso rubino brillante, al naso si esalta piacevolmente l' aromaticita dei profumi, con note di ciliegia, menta, macchia mediterranea e mirto. Al palato succoso, di buona tenuta e grinta, sapido e fresco.
CIBO-VINO
Ideale per accompagnare piatti importanti, come il cinghiale in umido, ma anche formaggi stagionati.EUR 14.90
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Cococciola 2021 Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse
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Nota anche come cacciola o cacciuola, e un vitigno antico che affonda le proprie radici in Abruzzo. Utilizzata in passato solo in uvaggio, Tenuta Ulisse ha deciso di vinificarla in purezza per esaltarne le caratteristiche di mineralita e freschezza. È un esemplare vivido dei vini bianchi dellAbruzzo per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote. Vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dellenologia abruzzese. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino scarico. Il naso evidenzia un profumo delicato con note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, che esprimono freschezza e fragranza. Una delicata sapidita caratterizza la fase gustativa di questo vino, che risulta gradevole e intrigante. Il finale e di grande persistenza e piacevolezza.
CIBO-VINO
Ottimo con antipasti e crudi di pesce, primi e secondi a base di pesce, formaggi freschi.EUR 10.90
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Marina Cvetic Riserva 2018 Trebbiano d'Abruzzo DOC Masciarelli
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I vini Marina Cvetic sono una voce fuori dal coro per i palati più esigenti e smaliziati. Dal colore giallo intenso, al naso aroma di ginestra, frutta esotica matura, mandorle. Al palato fresco e morbido, con una nota leggermente minerale.
CIBO-VINO
Ottimo l' abbinamento con filetti di triglia con cozze Bouchot al Lardo di Colonnata ed emulsione di crostacei allo zafferano.EUR 29.90
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Marina Cvetic Chardonnay 2020 Colline Teatine IGT Masciarelli
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Primo vitigno internazionale impiantato da Masciarelli in Abruzzo nei comuni di Bucchianico e San Martino sulla Marrucina, a ridosso della Majella, vino sapido, fresco ed elegante, che esprime l'essenza del terroir sul quale nasce, lavoro in vigna eccellente, sempre rivolto alla qualita e che gli garantisce una perfetta sintesi tra il carattere territoriale e i gusti internazionali.
CIBO-VINO
A tutto pasto, suggerito con piatti di pesce. Si sposa magnificamente con risotti, ma anche secondi al forno.EUR 32.90
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Marina Cvetic Merlot 2017 Terre Aquilane IGT Masciarelli
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Montepulciano 2019 Montepulciano d'Abruzzo DOC Masciarelli
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Fortemente voluta da Marina Cvetic, la linea Gianni Masciarelli nasce nel 2014 come dedica al suo compagno di vita e di sfide professionali. Viene prodotto con le uve pregiate provenienti dai vigneti di Loreto Aprutino, zona particolarmente vocata grazie allesposizione eccellente e alla significativa escursione termica. Dal colore rosso rubino intenso, al naso un bouquet raffinato, che ricorda frutti rossi, ciliegia, ribes, violetta.
CIBO-VINO
Ottimo per accompagnare un aperitivo con salumi non troppo stagionati, ma anche con gulash, anatra alla cantonese.EUR 8.50
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Le Mortelle Botrosecco 2019 Maremma Toscana DOC Marchesi Antinori
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La Roggia 2018 Recioto della Valpolicella Classico DOCG Speri
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Recioto della Valpolicella e un vino passito che nasce da uve di Corvina Veronese, Rondinella ed altri vitigni autoctoni del Veneto, provenienti da vigneti situati nei dintorni del comune di San Pietro in Cariano. Ottenuto da selezione manuale dei migliori grappoli e successivo appassimento per circa 110 giorni, con pigiatura e successiva fermentazione con lunga macerazione sulle bucce. Il vino invecchia per 24 mesi in barriques di rovere francese a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi. Di colore rosso granato, al naso regala avvolgenti sentori di uva passita, viola e confettura. Al palato e caldo e vellutato, intenso e pieno.
CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a dolci e pasticceria secca. Indicato anche con frutta secca, cioccolato e formaggi erborinati.EUR 44.90
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Pic Premier 2012 Chablis 1er Cru Albert Pic
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Cuvee speciale, la Pic Premier, che completa la gamma tradizionale di questo vigneto. Miscela delle migliori annate dell' anno e prodotta solo durante annate eccezionali, questa bottiglia riunisce l'estetica della sua forma e la quintessenza dell'espressione di Chablis. L obbiettivo della maison e di poter cogliere ogni preziosa sfumatura dello Chardonnay e tradurla in uno Chablis unico ed esclusivo. Un bel giallo paglierino carico, denso e vivace, al naso non e molto intenso, ha bisogno di tempo ed ossigeno per aprirsi, a seguire note di agrumi, canditi, mele mature e pesche, e da sedurre, e un vino sensuale. Al palato e rotondo e fruttato, accompagnato da piacevoli note di acacia, fresco, ma non troppo, sapido e leggermente morbido, buona anche la persistenza, un ottimo assaggio. ABBINAMENTI
CIBO-VINO
Per la sua componente acida, questo Chablis sposa bene anche piatti grassi, dal foie gras ai formaggi molli ben saporiti,da provare anche con un primo piatto come lo spaghettone vongole e bottarga.EUR 88.90
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Anticaia Rosato 2021 Salice Salentino DOP Cantina San Donaci
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Anticaia Salice Salentino Rosato e un vino rosato ottenuto da uve di Negroamaro in purezza, da vigneti coltivati con sistema di allevamento ad alberello pugliese, situati tra le province di Brindisi e Lecce, nella zona della DOP del Salice Salentino. Vinificato ed affinato in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 12 ore. Vino dal colore rosa corallo brillante, dal profumo di lamponi e fragoline di bosco e un delicato floreale di petali di rose. Caratterizzato da un sapore fresco, armonico e versatile.
CIBO-VINO
Ottimo abbinato a zuppa di pesce, carni bianche e frutti di mare crudi.EUR 7.90
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