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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG è la massima espressione di spumante Prosecco, qui in versione Extra Dry, ideale per chi preferisce uno spumante fresco, non troppo secco. Un vino che si sposa perfettamente ai brindisi più eleganti o per accompagnare un dessert. Si presenta di un bel giallo paglierino, con un perlage finissimo e intenso. Al naso prevalgono le note floreali di fiori di acacia e quelle di mela e limone. Al palato è morbido con frutto emergente, di buona struttura con una piacevole sapidità e un finale ricco.
EUR 59.85
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Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Prosecco ideale a chi cerca uno spumante non troppo secco e piacevole, con note di mela e pera.
EUR 165.00
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Prosecco DOC Treviso Rosè Millesimato Brut
Il Prosecco Rosé Millesimato Brut unisce la varietà Glera, presente al 90%, con un 10% di Pinot Nero. Il nobile vitigno a bacca rossa viene mantenuto a mosto per estrarre profumi e colore, donando così allo spumante una nuance rosa tenue. La produzione avviene attraverso un metodo charmat lungo con 90 giorni in autoclave. Lo spumante presenta un perlage elegante, finissimo e persistente. Il colore rosa esprime tutta la ricercatezza di queste bollicine. Al naso rivela note di rosa, frutti di bosco freschi e fragoline. In bocca è di buona struttura, equilibrato e sapido.
EUR 9.90
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Prosecco DOC Treviso Rosè Millesimato Brut
Il Prosecco Rosé Millesimato Brut unisce la varietà Glera, presente al 90%, con un 10% di Pinot Nero. Il nobile vitigno a bacca rossa viene mantenuto a mosto per estrarre profumi e colore, donando così allo spumante una nuance rosa tenue. La produzione avviene attraverso un metodo charmat lungo con 90 giorni in autoclave. Lo spumante presenta un perlage elegante, finissimo e persistente. Il colore rosa esprime tutta la ricercatezza di queste bollicine. Al naso rivela note di rosa, frutti di bosco freschi e fragoline. In bocca è di buona struttura, equilibrato e sapido.
EUR 56.40
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Vino Rosso Selezione Raboso
Il Raboso del Piave è sinonimo di vino rosso veneto. Un vino dalla storia millenaria, prodotto in grande quantità all'epoca della Serenissima Venezia che lo chiamava "vin da viajo" (vino da viaggio), per la sua particolare predisposizione a non alterare le proprie caratteristiche durante i lunghi viaggi in mare. La Selezione Raboso rappresenta un viaggio unico nella storia e nella cultura trevigiana. Un vino unico al mondo da scoprire sia come vino da meditazione, sia in accompagnamento ad un menu di carne e selvaggina. * 2 bottiglie di Sangue del Diavolo Raboso DOC Piave 2018 (https://www.cadirajo.it/prodotto/sangue-del-diavolo-raboso-doc-piave-ca-di-rajo/) * 2 bottiglie di Notti di Luna Piena Raboso Malanotte del Piave DOCG 2015 (https://www.cadirajo.it/prodotto/notti-di-luna-piena-raboso-malanotte-del-piave-docg/) * 2 bottiglie di Marinò DOC Venezia (https://www.cadirajo.it/prodotto/marino-doc-venezia-ca-di-rajo/) blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Raboso * in OMAGGIO la cantinetta in legno, facile da montare
EUR 97.90
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Selezione Prosecco per Evento
Ogni evento merita un brindisi speciale e cosa c'è di meglio di un Prosecco. La nostra selezione Evento ti offre il meglio del mondo Prosecco: il DOCG Conegliano Valdobbiadene è garanzia di qualità. * 15 bottiglie di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry (https://www.cadirajo.it/prodotto/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-millesimato-extra/) * 1 Magnum omaggio di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry
EUR 145.50
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut "Cuvée Del Fondatore"
Un Prosecco per le grandi occasioni, con note floreali e di agrumi. Ottima persistenza.
EUR 23.90
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Prosecco DOC Treviso Millesimato Dry
Il Prosecco Millesimato Dry, è uno spumante che si presenta nel calice con un bel giallo paglierino, la bollicina fine e persistente. Profumo elegante e complesso, con sentori di ananas, albicocca, pera, mela e fiori di campo che ricordano la primavera come quelli di glicine e dell'acacia. Al palato il frutto è emergente, con un buon equilibrio tra zuccheri e sapidità.
EUR 9.50
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Prosecco DOC Treviso Brut
Prosecco è sinonimo di spumante. Rappresenta Treviso in tutto il mondo. Il nostro Prosecco DOC Treviso Brut, si distingue per la sua spiccata eleganza e per i profumi fruttati e floreali. Ideale per chi è alla ricerca di uno spumante secco ma piacevole. Profumo complesso, con sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. In bocca esalta sfumature fruttate di mela e di pera, supportato da una buona sapidità.
EUR 20.90
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Moscato Spumante Dolce
Il nostro Moscato Spumante Dolce si presente nel calice con un colore brillante, giallo paglierino e riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. Uno Spumante di ottima intensità con note particolari di Ananas, Banana, Albicocca e Mango. Buona struttura, dolce con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.
EUR 48.45
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Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry
Il Manzoni Rosa Spumante Extra Dry è un'eccellenza della nostra cantina. L'Incrocio Manzoni Rosa 1.50 è il risultato degli studi del Prof. Luigi Manzoni che nel suo vigneto sperimentale ibridò il Traminer Aromatico al Trebbiano. Il risultato è un grappolo medio con acini color rosa tenue dal quale spumantizziamo un vino rosé raro e non convenzionale, con una bollicina finissima e note agrumate intense, atipiche per gli altri rosé. Uno spumante rosa ideale per gli aperitivi, da presentare agli amici e a tutti quelli che desiderano scoprire un vino autoctono davvero originale. Il Manzoni Rosa Spumante si abbina alla perfezione con piatti leggeri a base di verdure e pesce.
EUR 54.15
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Be Lux Chardonnay Spumante Brut
Be Lux è il nostro Chardonnay Spumante Brut, dall'anima glamour arricchito da un packaging dorato che non passa inosservato. Si distingue per il colore giallo paglierino, la bollicina fine e un gusto fresco e profumato, come di albicocca e pesca. Uno spumante che invita al brindisi e a coronare come si conviene le occasioni più importanti, dove è indispensabile affidarsi alla giusta bollicina.
EUR 8.50
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Lemoss Glera Frizzante Non Filtrato IGT Trevenezie
Lemoss rappresenta la storia del vino frizzante a Treviso, ben prima che si iniziasse a produrre lo spumante con metodo Martinotti/Charmat. Lemoss (dal dialetto trevigiano "le moss", "è mosso") è un vino frizzante rifermentato in bottiglia, senza zuccheri aggiunti, prodotto con uve Glera e lieviti selezionati. Il metodo di produzione viene definito ancestrale e non prevede il filtraggio. I lieviti, infatti, una volta terminata la fermentazione rimangono in sospensione, depositandosi sul fondo. Da questa caratteristica nasce il termine "col fondo" o "sur lie" (sui lieviti) in francese, con il quale si definiscono i vini prodotti nello stesso modo. Un profumo intenso di crosta di pane e fiori d'acacia con note particolari di mela, limone e pompelmo. Un vino fresco, di buona struttura. Da bere limpido o lievemente torbido, come preferisci.
EUR 8.50
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Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry è uno spumante ideale per tutti gli aperitivi. Perfetto per chi è alla ricerca di una "bollicina" non troppo secca, leggermente dolce. Colore brillante con riflessi verdognoli e un perlage finissimo e persistente. La naso ricorda i fiori d'acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido. Al palato risulta gradevole ed armonico.
EUR 50.70
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Prosecco DOC Treviso Brut
Prosecco è sinonimo di spumante. Rappresenta Treviso in tutto il mondo. Il nostro Prosecco DOC Treviso Brut, si distingue per la sua spiccata eleganza e per i profumi fruttati e floreali. Ideale per chi è alla ricerca di uno spumante secco ma piacevole. Profumo complesso, con sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. In bocca esalta sfumature fruttate di mela e di pera, supportato da una buona sapidità.
EUR 7.80
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Moscato Spumante Dolce
Il nostro Moscato Spumante Dolce si presente nel calice con un colore brillante, giallo paglierino e riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. Uno Spumante di ottima intensità con note particolari di Ananas, Banana, Albicocca e Mango. Buona struttura, dolce con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.
EUR 8.50
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Mitò Spumante Extra Dry
Lo Spumante Extra Dry Mitò è un vino dal colore brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente. Il profumo è di fiori d'acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico. Ottimo spumante per un aperitivo leggero in accompagnamento a finger food di verdure o pesce fresco.
EUR 47.90