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Catalogo
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Sugo di salsiccia di maiale nero
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Pesto rosso Capuliatu
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Vino Cuordilava D&G
Cuordilava Etna Rosso DOC è un vino dal colore rosso magma, al naso si apre con intensi sentori di piccoli frutti rossi, accompagnati da note speziate, che si fondono con tipici sentori di sottobosco. In bocca è estremamente ampio e profondo, caratterizzato da tannini ben integrati e da un'elegante mineralità. Il finale ha una personalità straordinaria esaltata dalla sua magnifica e lunga persistenza.
EUR 69.50
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Concentrato di pomodoro
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Vino Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon
Il Cabernet Sauvignon di Tasca d'Almerita è un vino rosso unico, uno dei primi Cabernet prodotti in Sicilia. È un vino corposo, invecchiato in barrique nuove per 18 mesi. Aromi di spezie, tabacco, vaniglia e frutti di bosco emergono da una trama morbida e ricca, con ampia struttura e lunga persistenza.
EUR 33.75
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Filetti di cipolla
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Salsa di buzzonaglia di tonno rosso
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Patè di topinambur
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Patè di olive nere
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Patè di cipolla
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Vino Rosa D&G
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Torrone Cobaita
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Tonno rosso
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Pasta busiata
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Lenticchie di Ustica
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Torrone abbrustolito
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Pesto di pistacchio
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Pomodori secchi
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Confettura di mele
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Sugo alla Norma