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Catalogo
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Amaro all'arancia selvatica
L'Amaranca è un liquore dolce amaro ottenuto dalla lavorazione di arance selvatiche siciliane e dall'estrazione di erbe e radici officinali raccolte alle pendici dell'Etna, accuratamente selezionate e lavorate secondo un'antica ricetta di famiglia conservata inalterata nel tempo.
EUR 18.50
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Biscotti all'arancia
Questi biscotti all'arancia con burro sprigionano il sapore della Sicilia a ogni morso. Croccanti e gustosi, sono ottimi da soli o per accompagnare le tue colazioni e merende dolci. Sono prodotti a mano, con ingredienti di qualità e naturalmente buoni.
EUR 8.50
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Olio evo 1 litro
Prodotto nel territorio delle Valli trapanesi, l'olio EVO Renda sprigiona un sapore rotondo con una giusta nota di amaro e piccante. Il formato da 1 litro, pratico e maneggevole, è pensato per la casa e per chi ama i regali gastronomici. Raccolta novembre/dicembre 2021.
EUR 14.50
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Olio evo 3 litri
Il formato da 3 litri di Olio Extravergine DOP Renda unisce tradizione, gusto e comodità. Per chi cerca un olio profumato, da agricoltura biologica, da usare in casa tutti i giorni, l'olio Renda è una scelta di qualità, certificata e attenta alla salute. Raccolta novembre/dicembre 2021.
EUR 37.50
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Patè di aglio
Dall'eccellenza e l'unicità dell'Aglio di Nubia nasce il patè di aglio Simonte. Questo patè è ideale per la preparazione di specialità tipiche siciliane come la bruschetta di pane casereccio, ma anche sul pesce e sui bolliti per esaltare il sapore delle carni rosse e bianche.
EUR 5.75
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Sale di capperi
Per dare una sferzata di gusto ai tuoi piatti, il sale di capperi di La Nicchia è l'ideale su tutte le ricette. Insalate complesse, crudi e cotti di carne e pesce, questo prodotto conferisce l'aroma dei capperi di Pantelleria di cui è impregnato. Un prodotto unico per piatti unici.
EUR 5.00
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Vino Mozia
Il Grillo di Mozia di Tasca d'Almerita è un vino bianco ricco e fragrante: una bella espressione dell'antica isola fenicia di Mozia. Emana profumi di fiori, agrumi, erbe e pepe bianco. Il gusto è fresco, espressivo e territoriale, con un sapore minerale e marino. Da abbinare a piatti di pesce saporiti.
EUR 21.00
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Vino Dea Vulcano
Siede sul trono dei vini siciliani, con il suo blend di Nerello Mascalese accompagnata da piccole dosi di Nerello Cappuccio. Dea Vulcano Etna Rosso domina la tua tavola a base di pomodoro: melanzane ripiene, trippa, ricciola alla pantesca. Accompagna i piatti preferiti.
EUR 15.00
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Vino Pietranera
Il Pietranera di De Bartoli è un vino aromatico secco da Zibibbo, vinificato con una lunga criomacerazione e maturato in acciaio e barrique. È morbido, intenso, complesso e minerale, con note fragranti di fiori gialli e agrumi, tipicamente siciliani.
EUR 21.50
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Vino Fragore
Un Etna Rosso DOC da Nerello Mascalese, nella sua più espressione più elegante. Fragore di Donnafugata racchiude in sé la mineralità e le note balsamiche della Sicilia orientale del vino. Abbìnalo con legumi, funghi e carni al barbecue e saporite. Una chicca fusion originale può trovarla accompagnandolo con i piatti della cucina asiatica.
EUR 53.50
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Vino Etna bianco
L'Etna Bianco di Planeta è un vino avvolgente, fresco e molto minerale, vinificato in acciaio e botti di rovere di medie dimensioni. Al gusto rivela una freschezza vibrante e una vivace mineralità in una trama morbida, avvolgente e vellutata, con sentori di frutta bianca, pesca, agrumi e mandorle fresche.
EUR 15.25
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Sugo alle olive Nocellara
Una ricetta tipica siciliana dal sapore autentico e caratteristico, prodotta con olive Nocellara selezionate e l'olio extravergine di oliva "Frantoi Cutrera" dell'omonima varietà.
EUR 4.00
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Fichi sciroppati
I fichi sciroppati sono cotti nel Marsala con uno sciroppo che mantiene il sapore naturale della frutta. Sono perfetti a fine pasto, come base per arricchire una torta fatta in casa, sul gelato, su un dolce al cucchiaio, ma anche con formaggi, arrosti e selvaggina.
EUR 13.25
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Spumante Contessa Franca
L'Almerita Contessa Franca Extra Brut Contea di Sclafani DOC della Tenuta Regaleali di Tasca d'Almerita unisce eleganza e nobiltà ed è dedicato alla Contessa Tasca d'Almerita. Viene prodotto solo nelle migliori annate.
EUR 53.50
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Soffi di sale
È un sale di qualità eccellente, particolarmente morbido, bianco e naturalmente fine. Usatelo per condire i piatti più sofisticati, soprattutto crudi.
EUR 9.00
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Vino Tancredi D&G
Tancredi, lo storico vino rosso della cantina siciliana Donnafugata, si rifà il look e indossa la creatività Dolce&Gabbana, in un'edizione limitata e numerata dell'annata 2017. Completo di astuccio.
EUR 49.00
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Grains di gambero rosso
La parola d'ordine è sorprendere. E i grains di gambero rosso di Mazara del Vallo ti aiuteranno a trasformare semplici piatti in opere d'arte per il palato. 100% naturale. Provane una spolverata per aromatizzare bocconcini freddi da antipasto o tortelli ripieni e persino dolci.
EUR 42.00
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Olio al tartufo bianco
Prezioso su carpaccio, bresaola con parmigiano e aceto balsamico di Modena, sulla pasta insieme al grana, sui tortellini e sulla pasta all'uovo.
EUR 9.50
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Confettura di susine
Confettura di susine biologica fatta solo con zucchero d'uva. Oltre ai soliti usi di una confettura, si consiglia anche di combinarla con la ricotta o con formaggi leggermente stagionati.
EUR 4.50
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Confettura di pere
Confettura fatta con frutta biologica di stagione, sbucciata a mano e cotta in Bull di concentrazione a bassa temperatura per non denaturare le proprietà organolettiche. Ingredienti naturali al 100%.
EUR 5.00