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Caffè & Caffè Verde Biologico Salomoni 250g
Miscela di pregiato caffè biologico e di caffè verde per un gusto leggero con note di noci. Questa miscela contiene naturalmente acido clorogenico importnte per la regolare il metabolismo. Tostatura: media Caratteristica: leggere note fruttate di caffè verde e noci Impiego: adatto per Moka e per Macchina Espresso Suggerimenti d’uso: Riempire normalmente la moka fino al filtro, nell'uso in macchina espresso riempire il filtro con dose scarsa senza pressare. Questo garantisce la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il gusto. Qualche informazione in più: Vengono definiti caffè verde i chicchi di caffè crudi e non tostati. I chicchi crudi sono ricchi di sostanze benefiche tra le quali l’acido clorogenico, molto importante per la regolamentazione del metabolismo. Prodotto Vagano
EUR 5.70
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Cicoria per Moka Biologico Salomoni 500g
Infuso di radice di “cichoria intybus”, raccolta in autunno, lavata, essiccata e macinata. Un salutare sostituto del caffè espresso classico, dal gusto leggermente amaro accostato alle gradevoli note di caramello. Tostatura: lenta-media Caratteristica: Bevanda dalle proprietà depurative per il fegato e remineralizzanti. Impiego: adatto per Moka e per Infusione Suggerimenti d’uso: Nella moka metà della dose di prodotto nel filtro e fuoco basso. Oppure in infusione in acqua calda per 3/4 minuti, poi filtrare. Qualche informazione in più: La Cicoria è una pianta spontanea e comune in molte zone d’italia. Contiene in sè proprietà benefiche tra le quali la presenza di inulina una fibra che stimola e facilita la digestione riequilibrando la flora batterica, e depurative per il fegato. La radice di cicoria è completamente priva di caffeina e non contiene zuccheri quindi adatta per le diete dimagranti e ricca di polifenoli sostanze agenti contro i radicali liberi ideale per combattere l’invecchiamento cellulare.
EUR 6.69
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Cicoria Solubile Bio Salomoni 100g
Infuso di radice di Cicoria tosta dal gusto leggermente amaro accostato alle gradevoli note caramellate. Solubile in acqua sia calda che fredda buon sostituto del caffè. Tostatura: media Caratteristica: Bevanda benefica grazie alla presenza di inulina, fibra che facilita la digestione agendo come riequilibrante della flora batterica e, depurativa per il fegato Impiego: Infusione con acqua calda o fredda Qualche informazione in più: Con questa radice si ottiene un infuso completamente privo di caffeina o zuccheri, ideale per le diete dimagranti e per combattere l’invecchiamento cellulare causato dai radicali liberi grazie alla presenza di polifenoli.
EUR 5.49
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Caffè e Canapa Bio Salomoni 250g
Dai più sprint alla tua giornata aggiungendo al rito mattutino del caffè, i benefici di ingredienti che fanno bene al corpo e alla mente. Ricco e cremoso con leggere note di nocciola, è una miscela di caffè torrefatto e macinato con aggiunta di farina di canapa Biologica proveniente da culture italiane controllate e certificate. Tostatura: media Caratteristica: Caffè dal colore scuro leggermente dolce, odore delicato e armonioso, sapore buono Impiego: adatto per moka e per macchina a filtro americano. Suggerimenti d’uso: riempire la moka di acqua fino al filtro; riempire il filtro con dose scarsa senza pressare per garantire la normale fuoriuscita del caffè senza alterarne il sapore. Qualche informazione in più: i semi di canapa, da cui si estrae la farina, sono ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E, lecitina e di importanti sali minerali quali calcio fosforo e potassio, Omega3 e Omega6 preziosi per rafforzare il nostro sistema immunitario.
EUR 4.99
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Granella di Nocciole Piemonte I.G.P. 250g
Sviluppa la tua creatività in cucina utilizzando la granella di Nocciola Piemonte I.G.P. Ottenuta esclusivamente dalla Nocciola I.G.P. rispettando natura e tradizione e tostata accuratamente per preservarne al meglio l'aroma, la granella è un ottimo ingrediente per la realizzazione di biscotti e dolci fatti in casa, per la decorazione di dessert oppure per sfiziose ricette salate. Lo sapevi che: la denominazione "I.G.P.", indicazione geografica protetta, garantisce agli utilizzatori e ai consumatori la qualità e l'autenticità del prodotto.
EUR 6.99
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Maionese Strambini 185g
La maionese di Casa Strambini è una salsa classica per eccellenza, che non può mancare in cucina, dalla perfetta corposità alla vista e al palato. Realizzata seguendo la ricetta di famiglia, è fatta con ingredienti naturali che vengono dalla terra come il succo di limone della Sicilia spremuto fresco e dalle uova da galline allevate a terra come un tempo, senza conservanti e aromi artificiali. Cremosa e omogenea, la salsa può accompagnare ogni tua pietanza, dalla preparazione di piatti quotidiani alla pietanza più raffinata, è ottima anche gustata semplicemente su una fetta di pane. Lo sapevi che: i prodotti della linea Strambini, nascono dalla passione per la cucina e dal rispetto per la tradizione. Tutti i prodotti sono realizzati nel laboratorio artigianale sito in provincia di Verona che ogni giorno sperimenta salse fatte a mano, genuine e nutritive, con gli stessi ingredienti e gli stessi metodi di un tempo.
EUR 2.90
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Salsa Pepe Verde Strambini 185g
Per un risultato gustoso, raffinato in cucina e apprezzato da tutti prova la Salsa Pepe Verde Strambini, un condimento veramente versatile e saporito adatto a tutte le occasioni. La salsa Pepe Verde, tipica della tradizione culinaria, è preparata con solo ingredienti di prima qualità: alla maionese è aggiunto succo di Limone di Sicilia spremuto fresco, uova da galline allevate a terra ed è inoltre arricchita da una generosa quantità del miglior pepe verde, tutto seguendo la ricetta tradizionale di famiglia e in modo artigianale. Il gusto pepato della salsa si sposa bene con carni rosse e bianche alla griglia, hamburger, seitan, uova sode o barzotte e per preparare gustosi antipasti da condividere in compagnia. Lo sapevi che: il pepe nero, il pepe bianco e il pepe verde si distinguono per lavorazione e maturazione dei granelli, il pepe rosa invece è il frutto di un arbusto del Sudamerica, dal gusto delicato e molto aromatico. Fin dall’antichità, il pepe verde veniva utilizzato per le sue proprietà antisettiche e anti-fermentative, impiegate per conservare gli alimenti. Non solo, il pepe verde sarebbe in grado di favorire la digestione ,grazie alla presenza della piperina, e di potenziare il sistema immunitario, ricco di sali minerali e di elementi come potassio, fosforo e calcio, sarebbe un...