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Il pistacchio di pura pecora della famiglia Busti
Il pistacchio di pura pecora della famiglia Busti è un formaggio dalla breve stagionatura. Il latte utilizzato è di pura pecora appena munto al quale viene aggiunto il pistacchio proveniente da Bronte in Sicilia. Questo formaggio ha la caratteristica di avere sapori di latte appena munto e il caratteristico sapore del pistacchio. Formaggio ottimo consumato con vernaccia toscana o Pinot grigio
EUR 31.65
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Chardonnay Sanct Valentin Alto Adige DOC
Chardonnay Sanct Valentin Alto Adige DOC è un vino dal colore giallo paglierino con timidi riflessi verdognoli. Al naso esprime un carattere molto elegante con profumi di frutta matura e sfumature di mandorla e sensazioni tostate. In bocca è molto sapido, potente con una struttura ben delineata e un sorso molto soddisfacente.
EUR 29.70
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Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige DOC
Pinot Grigio Sanct Valentin Alto Adige DOC è un vino dal colore giallo dorato intenso. Al naso esprime profumi netti di mela, pera e sfumature vanigliate. In bocca si nota una grande freschezza e un ottimo equilibrio.
EUR 29.70
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Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC
Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC è un vino dal colore verde con riflessi giallognoli, al naso esprime profumi di frutta gialla, fiori di sambuco e ribes. In bocca è fresco e pieno, molto sapido ed elegante.
EUR 31.00
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Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti
Il tartufo di pura pecora della famiglia Busti è un formaggio dalla breve stagionatura. Il latte utilizzato è di pura pecora appena munto al quale viene aggiunto il tartufo. Questo formaggio ha la caratteristica di avere sapori di latte appena munto e il caratteristico sapore del tartufo. Formaggio ottimo consumato con vernaccia toscana.
EUR 37.80
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Pinot Bianco Sanct Valentin Alto Adige DOC
Pinot Bianco Sanct Valentin Alto Adige DOC è un vino dal colore giallo con riflessi verdognoli, al naso presenta profumi delicati ed eleganti di mela, melone e sfumature vanigliate. In bocca è immediata la percezione dell'eleganza e della concentrazione pur mantenendo una bella freschezza e sapidità.
EUR 29.70
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Il pesto di pura pecora della famiglia Busti
Il pesto di pura pecora della famiglia Busti è un formaggio dalla breve stagionatura. Il latte utilizzato è di pura pecora appena munto al quale viene aggiunto il pesto ligure e pinoli. Questo formaggio ha la caratteristica di avere sapori di latte appena munto e il caratteristico sapore del pesto e pinoli. Formaggio ottimo consumato con vernaccia toscana.
EUR 24.62
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Marzolino Chianti delle Colline Pisane Busti
Il Marzolino Chianti delle Colline Pisane è un formaggio tipico dalla tipica forma trapezoidale. Il latte utilizzato è di pecora e vaccino. Questo formaggio ha la caratteristica di avere sapori di latte appena munto, si presenta di pasta morbida di colore bianco . Formaggio ottimo consumato con Sangiovese toscano.
EUR 21.90
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Burrata -350 g
La Burrata è un tipico formaggio fresco, si distingue dagli altri formaggi grazie ad un cuore morbido di stracciatella.
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La Burrata verrà spedita solo dal lunedì al martedì per preservare la freschezza del prodotto.EUR 6.49
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Burrata -100 g
La Burratina è un tipico formaggio fresco pugliese, si distingue dagli altri formaggi per un cuore morbido di stracciatella ricoperto da un guscio di mozzarella.
EUR 2.60
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Burratina-150 g
La Burratina è un tipico formaggio fresco pugliese, si distingue dagli altri formaggi per un cuore morbido di stracciatella ricoperto da un guscio di mozzarella.
EUR 3.75
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Pascoli di Pienza Val D'Orcia stagionato Busti-2.2 kg
Pascoli di Pienza Val D'Orcia stagionato Famiglia Busti è un formaggio dalla lunga ed è prodotto con latte di pecora proveniente da allevamenti certificati in Val D'Orcia, questa zona dona al formaggio sentori tipici grazie alle erbe presenti. Questo formaggio ha la caratteristica di avere la pasta gessata e la crosta dal colore scuro dovuto all'utilizzo dei fondi di olio. Pecorino unico con un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione. Formaggio ottimo grattugiato gustoso è ottimo consumato con vino rosso toscano di gran corpo.
EUR 65.96
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Pecorino Romano DOP-2 kg
Il Pecorino Romano DOP è un formaggio tipico della regione Lazio, si presenta d colore paglierino con pasta di colore chiaro. Al gusto è saporito e piccante in base alla stagionatura. Ottimo grattugiato, consigliamo di degustarlo in purezza.
EUR 30.00
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Pecorino Romano DOP-2.6 Kg
Il Pecorino Romano DOP è un formaggio tipico della regione Lazio, si presenta d colore paglierino con pasta di colore chiaro. Al gusto è saporito e piccante in base alla stagionatura. Ottimo grattugiato, consigliamo di degustarlo in purezza.
EUR 43.20
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Prosciutto di cervo Bernardini Gastone 1,4Kg
Prosciutto di cervo Bernardini Gastone 1,4Kg si presenta con una fetta compatta di colore rosso scuro dal deciso sapore di selvaggina molto caratteristico.
EUR 120.00
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Pomodori San Marzano DOP Manfuso 3Kg
I Pomodori San Marzano DOP hanno un gusto inconfondibile ed unico. Il Pomodoro San Marzano DOP dell'Agro Nocerino Sarnese si presenta di forma allungata con una polpa di un colore rosso vivo e un sapore agrodolce.
EUR 10.20
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Capo Martino Jermann
Capo Martino Jermann è un vino dal colore giallo dorato sfavillante, il profumo è molto intenso in quanto è un vino che deriva dall'assemblaggio di diverse varietà autoctone del Friuli Venezia Giulia. Si percepiscono sentori di frutta matura, tropicale e profumi floreali che si intrecciano su di uno sfondo vanigliato. In bocca è davvero pieno e denso con un equilibrio davvero unico, ottima freschezza ed una persistenza infinita. Capo Martino Jermann è un ottimo vino.
EUR 56.00
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Sauvignon Vieris Vie di Romans Friuli Isonzo DOC
Il colore di Sauvignon Vieris Vie di Romans è giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso è complesso ma si possono ben percepire profumi di frutta tropicale, pompelmo ed erbe aromatiche. In bocca è morbido, fresco ed estremamente persistente.
EUR 28.25
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Pinot Grigio Dessmis Vie di Romans Friuli Isonzo DOC
Pinot Grigio Dessmis Vie di Romans Friuli Isonzo DOC è di colore ramato, tipico del Pinot Grigio, al naso presenta dei profumi molto particolari di ciliegia, pompelmo rosa e ricordi floreali di geranio. In bocca da sensazioni morbide e vellutate con una freschezza netta e una persistenza importante.
EUR 27.60
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Flors di Uis Vie di Romans Friuli Isonzo DOC
Flors di Uis Vie di Romans Friuli Isonzo DOC è un vino da colore giallo paglierino, al naso profumi di mango, frutto della passione e speziature dolci accompagnate dalla vaniglia invadono il calice. In bocca è succoso e snello con una freschezza ottima e una persistenza notevole.
EUR 26.50