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Mostrati 81-100 di 1994 Articoli:
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Chamarel 2013 7 Years Old Pure Sugar Cane Juice Rum Villa Paradisetto
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Rampollo Rosè Brut Biocantina Giannattasio
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Riesling Roche Calcaire 2017 Alsace AOC Domaine Zind-Humbrecht
Roche Calcaire e un vino bianco che nasce da uve di Riesling in purezza, provenienti da molteplici vigneti di proprieta di Zind-Humbrecht, posti su terreni calcarei. Vino dalla lunghissima fermentazione, che prosegue anche in bottiglia. Vino che si presenta alla vista con un colore giallo paglierino brillante, che sprigiona il suo vero potenziale con linvecchiamento, con un profilo aromatico meno espressivo in giovinezza ed un'acidita più limonosa e spiccata. Vino caratterizzato da un forte aspetto minerale, che domina il fruttato, con un equilibrio che migliora con laffinamento.
CIBO-VINO
Ottimo servito con piatti a base di pesce, frutti di mare crudi, antipasti di pesce e formaggi freschi.EUR 33.50
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Mateus White Original
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Durante Rosso 2018 Toscana IGT Poggio del Concone
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Scapigliato 2019 Toscana IGT Agricola Calafata
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Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Laherte Frères
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Graticciaia 2012 Salento IGT Vallone - Magnum
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Masseto 2017 Toscana IGT Tenuta Masseto
Uno dei grandi vini toscani, corposo e intenso, di grande eleganza e consistenza, prodotto da uve merlot in purezza. I grappoli, raccolti a mano in casse da 15 kg, sono stati selezionati su un doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e successivamente sottoposti a pigiatura soffice. Masseto affina per 12 mesi in barrique e successivamente ha proseguito il suo invecchiamento per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Un vino che rispetta perfettamente il suo terroir unico e l'annata, di colore intenso, al naso esprime ciliegie perfettamente mature, prugne e note speziate. Il palato e ampio e ricco come ci si aspetterebbe da un Masseto, ma mostra una struttura raffinata e setosa. Il finale mostra una grande lunghezza con un tocco di rinfrescante presa tannica. Una versione particolarmente elegante di Masseto che combina ricchezza ed eleganza.
CIBO-VINO
Ideale per accompagnare pranzi e cene estremamente importanti. Perfetto per preparazioni a base di carne e piatti importanti della cucina di terra. Ottimo con formaggi saporiti e molto stagionati."EUR 980.00
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Carrubo 2017 Primitivo di Manduria DOC Tormaresca
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Papale 2019 Primitivo di Manduria DOP Varvaglione
Papale Linea Oro nasce da uve di Primitivo selezionate accuratamente nel cuore della DOP e raccolte manualmente in cassette. Colore rosso intenso, dal gusto rotondo e morbido che richiama profumi di confettura e frutti di bosco. Vino che identifica egregiamente il suoterritorio con la sua importante struttura, rispettando tuttavia leleganza che lo contraddistingue.
CIBO-VINO
Ottimo per preparazioni a base di carne, perfetto con carne rossa e selvaggina.EUR 11.90
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Giramonte 2016 Toscana IGT Frescobaldi
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Sessantanni Old Vines 2017 Primitivo di Manduria DOP San Marzano
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Ivag 2019 Bellotti Cascina degli Ulivi
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Piano Chiuso 2017 Primitivo di Manduria DOP Riserva Masca del Tacco
Nei pressi di Manduria si trova una residenza daltri tempi circondata da antichi vigneti di Primitivo ad alberello di oltre 70 anni di eta "chiusi da un muretto a secco. In Francia, alcuni dei migliori vigneti sono chiusi da muri o muretti; in passato, infatti, i monaci Cistercensi erano soliti dividere o chiudere con muretti alcune parcelle di vigna quando, assaggiando letteralmente la terra, percepivano dei cambiamenti nella composizione minerale della stessa. Riprendendo questa tradizione, Felice Merge si fa promotore ed esecutore del progetto di "vigneto chiuso, enfatizzando una piccolissima area mediante la produzione di un nuovo vino: il Primitivo di Manduria Riserva «Piano Chiuso», massima espressione di un territorio dalle origini ancora poco conosciute. Rosso rubino intenso e luminoso con unidea di granato, di grande consistenza. Al naso, si concede con sensazioni di mora di rovo e ciliegia sotto spirito, poi viola e felce, pepe nero e chiodi di garofano su un fondo polvere di cacao, il tutto rinfrescato da unaria balsamica. In bocca eleganza e potenza fanno da padroni, freschezza e sapidita gli conferiscono grandissima beva, ed i tannini maturi e finissimi accarezzano il palato preparandolo ad una persistenza quasi interminabile....
Sergio Zenato 2015 Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Zenato
Vino di classe, nasce solo nelle annate deccellenza. Le uve Corvina e Rondinella vengono selezionate nei vigneti più vecchi della zona classica della Valpolicella nel comune di SantAmbrogio. Alla tecnica di vinificazione dellAmarone Zenato segue un lungo affinamento per almeno 4 anni in botti di rovere di Slavonia. Rappresenta lidentita assoluta con la quale l'esperienza e la tradizione Zenato si confrontano nel mondo. Per il particolare valore può essere degustato anche oltre i 20 anni. È un vino dal colore compatto, luminoso, passa dal rosso carico al granato col passare degli anni. Esprime tutte le caratteristiche del suo territorio dorigine con uneleganza olfattiva complessa, in cui figurano sentori fruttati di ciliegia, marasca e piccoli frutti di bosco, con una punta speziata. In bocca si lascia gustare dal sorso caldo, pieno, di grande struttura.
CIBO-VINO
Ottimo come vino da meditazione, si lascia abbinare egregiamente con arrosti di selvaggina, carne rossa alla griglia e formaggi stagionati.EUR 85.50
Cassa 2 Brunello Castelgiocondo 2015/2016 Brunello di Montalcino DOCG Frescobaldi
Valpolicella Superiore 2014 Monte Lodoletta Romano Dal Forno
Il Valpolicella Superiore e un vino rosso frutto dellassemblaggio di uve appassite in prevalenza Corvina e Rondinella, con piccole percentuali di Croatina e Oseleta. Ottenuto con rigidi metodi di produzione, a partire dalla raccolta e selezione a mano degli acini migliori, pigiati delicatamente, eliminando gli acini avariati durante lappassimento. Vinificato in acciaio, con fermentazione e macerazione a temperatura controllata. Il mosto viene affinato in barriques nuove per un periodo di 24 mesi, al quale segue un ulteriore periodo di affinamento di 36 mesi dopo limbottigliamento. Vino intenso ed aromatico, che sprigiona un nutrito bouquet di aromi fruttati dolci e sentori speziati. Al palato si intuisce la grande personalita di questo vino, in cui figurano note di piccoli frutti a bacca scura, di mirtillo, mora e ciliegia, alternate a sentori speziati di vaniglia e dolciastri di cioccolato e confetture di frutta.
CIBO-VINO
Questo e un vino adatto ad accompagnare ed esaltare piatti grassi a base di carne rossa, carne alla brace e brasati e che ben si sposa con formaggi stagionati e di carattere.EUR 88.90
Barbaresco 2017 Barbaresco DOCG Produttori del Barbaresco - Magnum
Il Barbaresco non e mai uguale a se stesso, limprevedibilita del climapiemontese e la sensibilita del vitigno Nebbiolo ripropongono ad ogni annata sfumature e caratteri simili, ma diversi, che rendono ogni bottiglia unesperienza unica. Dal colore rosso granato con sfumature rubino, al naso note intense e persistenti di ribes, lampone e mirtilloAl palato caldo e avvolgente, con tannini rotondi e morbidi.
CIBO-VINO
Ottimo in abbinamento a primi piatti importanti, carni e selvaggina alla griglia.EUR 57.80
Greel Sauvignon 2018 Alto Adige DOC Cantina Bolzano - Kellerei Bozen